Científicos identifican soluciones para prevenir el desarrollo de anomalías en las cerezas
Hace tres años, un grupo de investigadores del Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura (CEAF) estudia el impacto de los estreses medioambientales en el crecimiento de los cerezos cuasantes de malformaciones en las cerezas, que tendrían su origen durante la organogénesis de las yemas florales.
Chile es el primer proveedor de cerezas en el mundo alcanzado 320.000 toneladas en la temporada 2020-2021, según datos del Comité de Cerezas de Chile de la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex). Esta posición impulsa a los fruticultores del país a estar a la vanguardia en la producción y comercialización de esta especie; desde mantener una calidad elevada de la fruta, incrementar la productividad de sus huertos y superar los embates generados por el cambio climático. Sin embar...