Brasil acaba de alcanzar un hito histórico en la fruticultura: el primer envío de palta Hass se exportó oficialmente a Chile.

El envío, realizado por la empresa Carlini Avocados, representa un nuevo capítulo para el sector, que ha experimentado un rápido crecimiento en los últimos años.

Cabe destacar que la apertura del mercado chileno a las paltas brasileñas fue posible gracias al trabajo conjunto de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) y el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE), quienes trabajaron arduamente para cumplir con los requisitos fitosanitarios y regulatorios de Chile para ingresar con el producto, muy codiciado en el país.

La noticia además formó parte de diferentes acciones estratégicas de promoción internacional de Abrafrutas, gremio frutícola de Brasi,l, que a través del proyecto Frutas do Brasil y en colaboración con la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil), celebraron el pasado 28 de mayo el Festival Frutas do Brasil – Chile, un evento especial que tuvo lugar en el Hotel Ritz de Santiago.

A la iniciativa asistieron importadores chilenos, autoridades locales y representantes de empresas e instituciones estratégicas para el fortalecimiento de las exportaciones brasileñas de aguacate.

CHILE, DESTINO PALTERO

Chile es reconocido como el segundo mayor consumidor per cápita de paltas del mundo, solo superado por México. Según datos del Comité de Paltas de Chile, en 2024, el consumo per cápita en el país alcanzó los 8,6 kg por persona al año, superando los 8,2 kg registrados en 2023. Este crecimiento refleja la alta demanda interna y la preferencia de los chilenos por esta fruta, lo que lo consolida como uno de los principales mercados de consumo de paltas a nivel mundial.

En 2024, Brasil exportó más de 24 mil toneladas de paltas. En el primer trimestre de 2025, se exportaron más de 6 mil toneladas, lo que ha mostrado el interés de los productores brasileros por aprovechar la oportunidad de exportar su producto, abriéndose además hacia otras variedades de palta y no sólo las tropicales -que se consumen tradicionalmente en preparaciones dulces-, sino que hacia variedades como Hass que son altamente demandadas por el mercado chileno.

El estado de São Paulo es el principal productor de platas de Brasil, representando casi el 45% de la producción nacional. Según el Instituto de Economía Agraria (IEA – Apta), en 2023, el estado produjo 192 mil toneladas de la fruta, un aumento del 8,54% con respecto al año anterior. Este volumen coloca a São Paulo por delante de otros estados productores, como Minas Gerais y Paraná.

“Enviar aguacates a Chile es un hito. Es el resultado de un esfuerzo coordinado que demuestra la capacidad de Brasil para atender mercados de todo el mundo”, afirma Eduardo Brandão, director ejecutivo de Abrafrutas.