El recambio varietal en cualquier especie frutal no se detiene. Todo lo contrario, sigue caminando a buen paso. Para continuarlo, las empresas deben tomar un mayor grado de responsabilidad y consciencia sobre los derechos asociados a las variedades. “Sin asumir esa responsabilidad, se hace difícil avanzar”, sostiene en esta entrevista Andrés Valdivieso, gerente comercial de ANA Chile®.