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Desafíos técnicos y climáticos en cultivos marcan la jornada de cierre de Redagrícola Ica 2023

El segundo día del evento contó con un variado programa que incluyó charlas sobre paltos, arándanos, riego, entre otros. Además, fue el momento de las mesas de conversación, donde los participantes se acercaron a los expertos para resolver sus dudas y compartir experiencias.

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Récord de asistencia marca inicio de nueva edición de Conferencia Redagrícola Ica

Más de 1.000 inscritos dieron la partida a la séptima versión del evento en el principal polo de exportación de uva del mundo.  Especialistas de la región abordarán los grandes desafíos en poscosecha y cadena de frío, plagas, manejo de nuevas variedades, entre otros. Además, se realizará un panel con CEO de algunas de las grandes productoras de la zona.

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Edición genética permite desarrollar aguacate que no se pardea una vez cortado

La tecnología logró eliminar un gen clave en la vía del oscurecimiento de la pulpa, la polifenol oxidasa (PPO), con lo que produjo con éxito múltiples líneas de paltas con mayor resistencia al pardeamiento. No obstante, esta edición genética de aguacate generó preocupación en algunos por el alcance y efectos secundarios que podría llegar a tener la edición genética en los frutos.

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Los tres principales errores en la aplicación de bioestimulantes en los campos

El asesor mexicano, quien dirige la iniciativa Bioestimulando Ando, explica cuáles son los principales errores en la bioestimulación para mejorar y hacer subir el rendimiento de los cultivos. Navarro estará presente en el 3er Congreso de Bioestimulantes y Biocontrol Latam con una charla sobre prebióticos para promover la fertilidad microbiológica del suelo.

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Las claves de la fertilización con calcio para lograr calidad y firmeza en los cítricos

La creciente oferta de fruta de otros países como Perú y Sudáfrica ha incrementado las exigencias del mercado estadounidense para los cítricos. Por ello, el asesor internacional en citricultura, Julio Cornejo, recomienda aplicar la fertilización de este mineral en noviembre, para que el calcio llegue a la fruta y se obtengan frutos con mayor calibre, firmeza y tolerancia a pudriciones de hongos en la poscosecha.

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Con foco en el crecimiento de India, exportadores inician “Misión al Asia” que incluye también visitas a China y Japón

Iván Marambio, presidente de ASOEX dice que la temporada pasada enviaron a India 51.434 toneladas de frutas frescas. “Un monto que tiene una gran posibilidad de crecer, y no solo porque tiene una población importante, con una clase media al alza y con mayor poder adquisitivo, sino que también porque hay una cultura de alimentarse sanamente”, agrega.

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