Nombre del autor:Redagrícola

Fertiriego en maíz y otros cultivos: Los grandes beneficios de fertirrigar por pivote

Según el Dr. Iván Vidal, ingeniero agrónomo -en Chile- en solo cerca de la mitad de las alrededor de 40.000 ha regadas mediante tecnología de pivote se aplica los fertilizantes al cultivo a través del sistema de riego.  Esto a su juicio es una deficiencia importante ya que el fertirriego permite ahorrar fertilizantes, evitar problemas de contaminación al medio ambiente y disminuye las pérdidas de nutrientes. Además de ofrecer ventajas operativas y agronómicas.

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Radiografía al cultivo de la alcachofa en Chile

Gracias a la creciente tendencia de procesar el cultivo de la alcachofa, en la actualidad Chile produce alrededor de 50 mil toneladas anuales. El país aparece como el séptimo productor de alcachofas del planeta con 4.400 ha cultivadas, un 58% de las cuales se siembran en la Región de Coquimbo. En este artículo exploramos la actualidad del cultivo y conversamos con productores de la principal zona productora.

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Plantación de espárragos comienza a repuntar en Chile

La superficie de espárragos llegó a 2.300 hectáreas en 2007, el nivel más bajo desde el auge de los años 90. Tres años después el área se había incrementado en cerca de un 20%. Los altos valores alanzados por kilo en 2011 seguramente catapultarán un nuevo aumento. No se debe olvidar, sin embargo, que la plantación compromete el uso del suelo por más de una década y por tanto la proyección a largo plazo es vital.

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Marcos de plantación para cítricos

Las distancias de plantación han cambiado fuertemente en los últimos años. Es así que hoy trabajamos con distancias más cortas, cuyos espacios se llenan más rápido. Así mismo entran en producción más rápido, con gran cantidad de fruta en el interior y mayores porcentajes de embalaje. Hace 10 o 15 años atrás usábamos Carrizo con marcos de 6 x 4 o 6 x 3 m. Hoy usamos Rubidoux a 4-4,5 x 1,5 m y los huertos son de altísima producción. Hoy tenemos huertos, plantados el 97 (13 a 14 años de edad), con producciones que superan las 50 toneladas por ha como promedio y que funcionan fantástico. Con C-35 la distancia recomendada es de 4,5-5 x 2 m y con Citrumelo es de 5 x 2 m.

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Los desafíos de Chile como exportador de uva de mesa

Chile es el principal exportador de uva de mesa, qué duda cabe. Sin embargo, el magnífico desarrollo de la exportación de uva de mesa que tantos beneficios ha traido a toda la industria exportadora de Chile, exhibe aspectos débiles que es necesario trabajar para mantener el liderazgo. Como telón de fondo, en la temporada 2014-15, Chile exportará un total de 745.000 ton, lo que representa un 52,6 % del total exportado por el hemisferio sur, poco más de la mitad. El resto es aportado por Perú, Sudáfrica, Australia, Brasil y Argentina, pero a esta oferta hay que agregar como competencia la fruta guardada del hemisferio norte que hoy se vende hasta prncipios de enero y la fruta de India, Egipto y otros, que accede a los mercados en la parte media y tardía de Chile. En consecuencia, ya no hay ventanas, el mercado está siempre abastecido desde algún proveedor aparte de Chile y ello tiene consecuencias. Hoy la competencia es seria.

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Agricultura protegida de alta tecnología en Chile

Lo que parecía un cuento de viajeros que volvían de países superdesarrollados hoy se está transformando una realidad en nuestros campos: invernaderos de estructura metálica dotados de equipamiento de alta tecnología que automatiza el manejo de las plantas gracias al control de sistemas informáticos. Un cambio en el tipo de infraestructura que refleja la incorporación de una nueva clase de emprendedores.

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Receso de invierno en manzano: Reservas, requerimientos de frío y calidad de fruta

El calentamiento global con las consiguientes mayores temperaturas estacionales junto a la pérdida de agentes rompedores de dormancia tales como cianamida (Dormex), complican el cumplimiento adecuado del receso de invierno. Pero el apropiado cumplimiento de este proceso es uno de los factores más importantes para producir fruta de buena calidad. Por esto, es esencial conocer todos los factores que afectan la dormancia y encontrar dónde falta información para continuar investigando.

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