La variedad de lupino amarillo AluProt-CGNA® destaca por ser uno de los cultivos con mayor contenido de proteína en grano y figura como un candidato ideal para el procesamiento industrial en vistas a la elaboración de alimentos saludables. Estos fueron algunos de los aspectos decisivos al momento de ser reconocida con el Premio Nacional de Innovación en 2014, en la categoría Recursos Naturales.
Nueva fuente de proteína de alta calidad Leer más »
Desde 2006, la viña ha realizado un intenso trabajo para ampliar su oferta y posicionarse en segmentos de vinos y espumantes de alta calidad en base a la inclusión de nuevos terroirs y el trabajo con una mayor cantidad de cepas. Sin embargo, antes de las estrategias de marketing y de venta, el proceso comienza en un buen desarrollo agrícola de la uva.
De viña tradicional a moderna e innovadora Leer más »
La empresa Sodexo alimenta a medio millón de personas al día en Chile. Para ello utiliza más de 120 toneladas diarias de hortalizas, entregadas por productores, distribuidores y procesadores que aseguren cultivos inocuos y seguros.
120 toneladas diarias de hortalizas para alimentar medio millón de personas al día Leer más »
¿Plantas vigorosas? ¿Plantas resistentes? ¿Plantas fuertes? El uso de portainjertos es una práctica muy común en los frutales, pero desde hace unas décadas que su uso se viene extendiendo en cultivos hortícolas, principalmente en el tomate bajo invernadero.”Pero injertar por injertar no tiene sentido si no hay un objetivo claro”, afirma el investigador de la Universidad de Almería, Francisco Camacho. Además, advierte que se debe escoger el portainjerto adecuado para solucionar un determinado problema y que es necesario transformar las labores culturales dentro del huerto.
Plantas de tomate injertadas, más vigorosas y resistentes Leer más »
No hay que preparar suelo, no hay que fumigar, se puede iniciar un nuevo cultivo 4 días después de arrancar el anterior, lo que por el tiempo ganado abre la posibilidad a un racimo adicional. Las ventajas del cultivo sin suelo convencieron a esta empresa quillotana y ahora está ampliando su superficie a toda marcha. Los temores que han frenado a muchos quedaron atrás. La inversión se recupera en 2 o 3 años, afirman.
El tomate sobre sustrato ‘nos cambió la vida’ Leer más »
Dos representantes de los productores hortícolas nacionales, viajaron en 2015 a Brasil y Colombia para sondear oportunidades comerciales para las hortalizas chilenas en esos mercados. Encontraron buenas oportunidades comerciales para una media docena de productos.
Nuevos mercados potenciales para las hortalizas chilenas Leer más »
Redagrícola acompañó al especialista en hortalizas Agustín Aljaro, ingeniero agrónomo M.S., de la empresa Aljaro Consultores, durante un día de vistas a agricultores de la VI Región, a mediados de febrero. El recorrido demostró que, aun manteniendo niveles tecnológicos avanzados, pequeñas desatenciones pueden provocar grandes dolores de cabeza.
En hortalizas parpadear puede ser fatal Leer más »
Especialista Juan Pablo Martínez entrega parámetros para la elección de portainjertos para tomate y adelanta algunos resultados de estudios realizados por el INIA en Quillota.
“En Chile existen más de 40 alternativas de portainjertos para tomate” Leer más »
Patricia Estay se refirió a la situación actual del control de plagas en tomate de invernadero haciendo mención a las principales plagas que afectan al cultivo, esto es polilla del tomate, mosquita blanca, pulgones, trips de California, Gusano cogollero, gusano del fruto y arañita y las medidas de Manejo Integrado de Plagas que el agricultor puede emplear, integrando por ejemplo, prácticas culturales, trampeo masivo, alternancia de grupos químico según modo de acción, entre otros.
INIA realiza ensayos con portainjertos en tomate en condiciones de invernadero y aire libre debido a que el desarrollo y expansión de esta tecnología será sostenido nuestro país, así como también su extensión a otras hortalizas de importancia económica como pimentón y melón.
Portainjertos: Aumento de productividad y compromiso en medioambiente Leer más »
