Los envíos de palta desde Perú casi se duplicaron hacia su vecino del sur, con un incremento de 62% en el precio promedio. En tanto, los despachos a Estados Unidos cayeron 42% en volumen y 51% en valor, según Fresh Fruit.
Uno de los problemas que afronta la exportación de palta es lograr asegurar la trazabilidad. Existe un momento en la cadena productiva en la que es complicado este tipo de control -específicamente en la movilización de la fruta del campo hacia la planta de empaque- con el riesgo de que se exporte palta sin conocer exactamente su lugar de origen y genere rechazo de los compradores.
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En tanto, El Niño costero continuará hasta inicios de la primavera del presente año con una magnitud de fuerte a moderada.
Una de las variedades con un buen potencial es Rapoza con un 45% de aumento de productividad con respecto a la variedad Kent, muy sembrada en el país.
Se calcula que la planta tendrá la capacidad de recuperar 7,2 toneladas de residuos orgánicos cada seis meses.
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Se trata del viroide causante de la enfermedad conocida como “Mancha solar de palto” y que afecta la calidad del fruto y la productividad del árbol. La investigación está a cargo de la Clínica de Diagnósis de la Unalm.
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Con una planta industrial de 60.000 m², fundición propia y un laboratorio certificado de pruebas hidráulicas, la empresa peruana ha construido una sólida operación que le permite desarrollar soluciones de bombeo industrial para distintos mercados y acompañar a sus clientes durante toda la vida útil de sus equipos.
