Aumentan las exportaciones de camote
Hasta septiembre, las exportaciones peruanas de camote alcanzaron las 9,503 toneladas por US$ 3.6 millones, lo que significó un aumento de 43% en volumen y de 84% en valor, en comparación al año anterior. La consultora FreshFruit indicó que a pesar del incremento de la oferta peruana, el precio del producto siguió creciendo, hasta cotizarse en US$ 0.38 por kilogramo (29% mayor).
Con este resultado, el Perú está en camino a romper un récord de exportación, pues está próximo a superar el valor enviado en el 2020: US$ 3,7 millones. Los principales destinos del camote peruano en el 2021 fueron Chile (53% de participación), Ecuador (19%), los Países Bajos (12%) y Bolivia (12%). Los envíos hacia Chile sumaron 4,993 toneladas por US$ 692 mil, 42% más en volumen y 84% más en valor con respecto al año anterior. En este mercado, se pagó US$ 0.14 por kilogramo, 29...