Alivio para espárrago peruano: en abril levantarían obligación de fumigar en ingreso a EE.UU.
Han sido casi 20 años en que los espárragos peruanos necesitaron de la fumigación con bromuro de metilo para ingresar al mercado de EE. UU. Con el fin del tratamiento, la hortaliza tendrá una semana más en anaquel y podrá ingresar con otros formatos de presentación que podrían dinamizar el negocio.
Los últimos años han sido en extremo difíciles para esta hortaliza. Si bien fue el cultivo que posicionó al Perú en la escena agroexportadora mundial, una serie de hechos que empezaron con la obligatoriedad del tratamiento cuarentenario en EE.UU., seguido de la feroz competencia mexicana y ahora las complicaciones logísticas pospandémica originaron que los volúmenes se estanquen en aproximadamente 130 mil toneladas anuales, muy lejanas a las casi 400 mi...