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La salud es la nueva riqueza

Alimentación responsable: una tendencia que se afianza en Alemania

El consumidor alemán es cada vez más consciente de la salud y del impacto de sus hábitos de compra en el medio ambiente. Además un gran número de consumidores está optando por ser vegetariano o vegano.

21 de Julio 2020 Equipo Redagrícola

Desde mayor consciencia del impacto de los hábitos de compra en el medio ambiente, hasta más preocupación por tener una óptima salud y una preferencia por estilos de alimentación vegetarianos o veganos. El consumidor alemán opta cada vez más por una alimentación responsable y es capaz de pagar un mayor precio por los productos que estén alineados con sus valores. Un reciente informe de Euromonitor, una de las mayores consultoras internacionales de mercado, revela los cinco hábitos ...

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