Los precios del aceite de oliva, un producto elemental para la cocina española, están por las nubes: en los mercados ya habría superado los 10 euros el litro, lo que representaría un alza de un 38,8%, aunque en el caso del virgen extra, el de mayor calidad, la subida superaría el 227%, según reportó diario El País.

Dentro de las razones de estas fuertes alzas está la fuerte caída de la producción, ya que en la temporada 2022/23, España produjo en torno a 662.000 toneladas de...