En Casa Blanca gran parte de los primeros brotes las variedades Chardonnay y Pinot Noir resultaron quemados por las bajas temperaturas que afectaron a los viñedos del valle durante el mes de septiembre.

¿Cómo se protegieron las más de 6 mil ha de viñas de la zona?

En este valle están habituados a las heladas, por lo que los diferentes productores han implementado diversos medios de control, por ejemplo molinos y aspersión de agua al follaje. Aquí rescatamos algunas lecciones que podrían ser útiles a futuro.