Equipo Redagrícola

Aumente su vocabulario con estas dos cultivos en inglés: Golden Berries y Turmeric. Estos son los nombres que reciben en ese idioma el aguaymanto o uchuva, y la cúrcuma. Se trata de dos productos agrícolas que pronto podrán iniciar su exportación desde Perú a Estadios Unidos.

Así lo indica el cuadro publicado en el Informe de Actualización de las Proyecciones Macroeconómicas 2023-2026 (IAPM), realizado por el Ministerio de Economía y Finanzas, por lo que podrían experimentar sendos crecimientos.

En el caso de las exportaciones de aguaymanto entre enero y noviembre de 2022 totalizaron 46 toneladas; el 93% de ellas correspondiente a producto deshidratado y 7% a fresco. Según el especialista en agronegocios Ángel Manero. desde hace 10 años los envíos de aguaymanto deshidratado bordean los US$ 2 millones, y no crecen debido a que tiene un mercado limitado. “De abrirse el mercado de Estados Unidos notaremos un incremento, pero hay que considerar que el principal consumidor será la comunidad latina. Falta ahí un esfuerzo de promoción para dar a conocer la fruta”, señaló.

Con respecto a la cúrcuma, los productores locales buscan diferenciarse con una oferta orgánica. Según datos de Freshfruit, el 70% de la cúrcuma peruana que se exporta es de esta calidad. Pese a ello, la exportación del 2022 cerró con una reducción en 15% en volumen frente a 2021.

IMPULSO A LA AGROEXPORTACIÓN

El gobierno en el referido informe puntualiza que es importante mencionar que existen oportunidades para seguir posicionando productos de agroexportación en el mundo, dado los problemas del cambio climático, que afectan a muchos proveedores tradicionales de alimentos. “Pero a su vez representan una ventana de oportunidades para Perú, así como por la disponibilidad de la oferta y las medidas de impulso al sector agroexportador contempladas en el Plan Estratégico Nacional Exportador al 2025 (PENX 2025) del Mincetur y en el Plan Nacional de Competitividad y Productividad (PNCP)”.