PESAJE INTELIGENTE

El  producto estrella de la empresa es su sistema de pesaje inteligente adaptable, escalable y de fácil uso, que permite una reducción del sobrepeso en más del 50% en cada unidad. A diferencia de las balanzas dinámicas que se utilizan como verificadores de peso, el sistema de pesaje de Sofia Metrics permite identificar al pesador y obtener reportes en línea que pueden ser consultados desde una computadora o smartphone a través de su software Insights.

“Las agroexportadoras trabajan con rangos de peso en el proceso de empacado que varía según el tipo de empaque. Se espera que el encargado del pesaje respete esa variabilidad, pero la verdad es que no los cumple al 100%”, señala Guillermo Granda, Chief Technology Officer (CTO) de Sofia Metrics. Esto puede, incluso, ocasionar problemas con el cliente a quien va dirigido la fruta, cuando el peso es menor al señalado.

Una de las ventajas del pesaje inteligente de Sofia Metrics es la entrega de reportes de cumplimiento, los cuales indican el porcentaje de cumplimiento del pesador con relación a los rangos establecidos. “De esta manera, las empresas podrán premiar  o seleccionar a los mejores pesadores”, indica el ingeniero Granda.

Previo al uso del sistema inteligente, los clientes registraban un nivel de cumplimiento entre el 70 y 80 por ciento, pero a pocas semanas de utilizar el sistema inteligente esos niveles oscilaron entre 98 y 100%. “Esto hace que nuestro sistema tenga un retorno de inversión incluso en la primera campaña”, apunta.

Adicionalmente a los reportes, también ofrecen el porcentaje promedio de cada formato -con sugerencias para optimizar sus rangos- y se puede visualizar la cantidad de unidades o kilogramos procesados, el rendimiento o avance del packing en unidades por hora o kilogramos por hora.

CONTROL DE CALIDAD

Otro de los servicios de Sofia Metrics es su sistema de control de calidad, el cual tiene como objetivo digitalizar los formatos de papel utilizados en packing en puntos claves, como recepción de materia prima y producto terminado. “Este sistema es totalmente adaptable a los formatos que ya poseen las agroexportadoras. Además te permite adjuntar fotografías que sirvan de evidencia y generar alertas de manera automática en caso se registre una inspección negativa.” asegura el CTO.

CONTROL DE RENDIMIENTO

Finalmente, también cuentan con un sistema de control de rendimiento para packing, a través del uso de etiquetas de códigos de barra y tecnologías móviles, para dar seguimiento a las labores por destajo. “En la líneas de empacado pueden intervenir diferentes operarios para tener una caja terminada. Cada operario cumple una labor diferente, como calibrar la fruta, pesarla o empacarla. Cuando se opta por el pago por destajo, es necesario calcular cuántas cajas hizo cada operario y qué labor estaba haciendo”, apunta Granda.

Sofia Metrics ofrece sus servicios desde Piura a Ica a los packings de uva de mesa, arándano, palta, mango y cítricos. Si quieres conocer un poco más sobre ellos, puedes escribirles a ventas@sofiametrics.com o llamar al número (+51) 949 821 872.