Soluciones AgroFresh para la desinfección de frutas, hortalizas y centrales hortofrutícolas
La industria agroalimentaria está aumentando el uso de desinfectantes. La responsabilidad debe llegar a todos los niveles del entorno agrícola (productores, centrales, distribución, transporte) para un exitoso programa de seguridad alimentaria, ámbito en el que, como empresa postcosecha, somos fundamentales.
Desde AgroFresh seguimos ofreciendo soluciones a nuestros clientes y recordamos que un manejo adecuado de las prácticas de higiene y desinfección afecta de forma positiva al resultado final.
HIGIENIZACIÓN DE FRUTA. DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES, ENVASES Y AMBIENTES
El ácido peracético BioFruit XF 15% distribuido por AgroFresh ha sido testado para una actividad viricida y bactericida completa. Solución 100% biodegradables certificadas para producción orgánica en la Unión Europea y EEUU. Aprobado para sanitización de frutas, también se utiliza para higienizar aguas de tratamiento en contacto con la fruta y, al eliminar inóculo, maximizan la eficacia del tratamiento fungicida. Rompen las envolturas celulares, alterando su metabolismo sin generar resistencias. Acción de amplio espectro frente a microorganismos y materia orgánica, no dejan residuo y son compatibles con nuestros detergentes biodegradables y Fungicidas.
TECNOLOGÍAS PARA LA DESINFECCIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE AGUA
Control-TecTM Dos PCD-PCaD son sistemas de aplicación por pulverización de desinfectantes en almacenes y cámaras.
Por otra parte, Control-TecTM Dos PLD y PLB son sistemas de desinfección y lavado de fruta en línea por pulverización de agua con detergente y coadyuvante, que dosifica proporcionalmente en función del agua pulverizada. Bajo consumo de agua en el proceso de lavado (optimización) y seguridad alimentaria: dosis y residuos controlados.
Para reducir hasta un 90% el consumo de agua respecto sistemas convencionales, Control-TecTM ECO L2 es un sistema de alta sostenibilidad para lavado, desinfección y aclarado de fruta. Autorizado por el CAAE para limpieza postcosecha de frutas ecológicas certificadas.
TECNOLOGÍA ULTRAVIOLETA (CONTROL-TECTM CAM PURE AIR)
Nuestra tecnología consigue la esterilización reduciendo los niveles de microorganismos, hongos y bacterias preservando las frutas de pudriciones. Además, incorpora un sistema de desinfección que aumenta la seguridad del personal, reduciendo el riesgo de contacto con bacterias, virus o microorganismos nocivos. Certificación CAAE para utilizar en lugares donde se almacenan o transportan frutas y verduras ecológicas certificadas.
Utilice los productos de forma segura. Lea siempre la etiqueta y la información antes de usarlos. Para más información sobre ventajas, usos, precauciones o aplicación de nuestras soluciones, contacte con el técnico comercial AgroFresh de su zona.
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