Establecer estrategias de manejo sostenible en los cultivos de zanahoria, lechuga, brócoli, remolacha o coliflor, es una de las apuestas de los horticultores del departamento de Cundinamarca. Así lo demuestra la experiencia del Grupo de Investigación Agricultura, Ambiente y Sociedad (Agras) y del Semillero de Investigación Tullpa quienes están trabajando en la producción de biofertilizantes a partir de desechos generados por las fincas, como residuos de cosechas y estiércol de conejos,...