Las empresas procesadores de alimentos están expuestas a varios riesgos por la propagación del coronavirus, pandemia que a nivel global ya afecta a más de 199 países. Por eso el Instituto de Seguridad Alimentaria de la Universidad de Cornell, uno de los más reconocidos en el rubro de agronomía en Estados Unidos, elaboró una lista de chequeo contra el COVID- 19 como medida e...