Realizado por la Universidad de Chile
Con una revisión de todos los elementos vinculados a la postcosecha de frutas y hortalizas finalizó diplomado internacional
Las principales variables y procesos involucrados durante el cultivo, así como después de la recolección de especies hortofrutícolas, fueron analizadas en el Diplomado Internacional en Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas, que concluyó este mes.
24 de Noviembre 2021
Equipo Redagrícola
El curso fue impartido por el Centro de Estudios Postcosecha (CEPOC) de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile. Su objetivo fue reforzar la formación de capital humano específico en el manejo de especies frutícolas y hortícolas, tanto tradicionales como de clima sub-tropical y tropical.
Participaron 58 profesionales...
