Perú: ProCitrus proyecta exportar 300 mil toneladas de cítricos
Hasta inicios de junio ya se han enviado más de 68 mil toneladas, la cuarta parte de las 300 mil toneladas que esperan exportar en la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (ProCitrus). Al respecto, Sergio del Castillo Valderrama, gerente general de ProCitrus, analiza las proyecciones para la producción y la exportación de cítricos.
Del Castillo estima que Perú produzca este año 1ʼ445,277 toneladas de cítricos. “Conforme a estas cifras, se estaría exportando, aproximadamente, el 20 % de la producción total (300,000 t) batiendo así un nuevo récord, el restante (80 %) es para consumo interno”. En esa línea, señala que la pandemia de la Covid-19 ha generado un repunte en la comercialización a nivel mundial debido a las múltiples propiedades que tienen los cítricos y que ayudan a reforzar el sistema inmunol...
