Investigación fue difundida en revista científica
Nuevos tratamientos poscosecha a base de aditivos alimentarios para el control de la podredumbre ácida en cítricos
La podredumbre ácida, causada por el hongo Geotrichum citri-aurantii es, después de las podredumbres verde y azul, causadas por Penicillium spp., la enfermedad de poscosecha de los cítricos más importante en zonas de clima mediterráneo, especialmente en campañas lluviosas.
16 de Octubre 2020
Equipo Redagrícola
Tras la retirada definitiva en la UE de la guazatina en 2011 y del propiconazol en 2019, no se dispone de fungicidas de poscosecha eficaces para el control de esta enfermedad. Ello supone un problema grave para los exportadores de cítricos y, por tanto, se necesitan con urgencia estrategias de control alternativas.
Dentro de la línea de investigación dedicada al control integrado no contaminante de enfermedades de poscosec...