Kiwi: Hasta ahora cosecha normal y estimación de caída de entre un 10 y 15% en volumen
Óscar Villegas, gerente comercial de Exportadora Subsole, explica que la cosecha de kiwi en Chile, a la fecha de la entrevista (8 de abril), se ha cumplido en alrededor del 30 o 40% del total. La estrategia de la mayoría de los productores apunta a cosechar la fruta lo más rápido posible.
“Calculo que estamos en alrededor de un 30 a 40% de la cosecha de kiwi, considerando que el peak de cosecha del kiwi se ubica entre la segunda y tercera semana de abril. Afortunadamente, a nivel de productores o de campos, la gente está llegando a trabajar. Por supuesto que se están tomando todas las precauciones del caso, como que se trabaja en grupos más chicos, que los productores controlan la temperatura corporal, etc. En general, hasta aquí, vamos bien”, señala Villegas.
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