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Productos sostenibles

‘The Regen Foods’, un sello de calidad para la agricultura regenerativa

The Regen Foods Institute ha lanzado una nueva certificación, que busca validar prácticas agrícolas que no solo son sostenibles, sino que también regeneran suelos y ecosistemas, marcando un avance importante en la producción agroecológica.

24 de Septiembre 2024 Zaida Ibáñez Astudillo
‘The Regen Foods’, un sello de calidad para la agricultura regenerativa

La agricultura regenerativa no es una moda. Es una realidad en diferentes países del mundo y son miles los agricultores que están adoptando prácticas para trabajar la tierra de forma sostenible. Debido a ello, es que The Regen Foods Institute, presentó oficialmente la certificación ´The Regen Foods´. Este nuevo sello tiene como objetivo certificar productos que se producen por los principios de agricultura regenerativa.

Esta práctica que no solo evita el uso de químicos dañinos, sino que también se enfoca en restaurar y mejorar los suelos y ecosistemas. Con esta certificación se ayudará a los consumidores a elegir productos responsables que contribuyan al bienestar del planeta.

LA NECESIDAD DE UNA CERTIFICACIÓN ESPECÍFICA

A pesar de las muchas iniciativas que existen, ser solo sostenible no es suficiente para enfrentar los problemas ambientales. Por ello es que la agricultura regenerativa busca la manera de mantener la salud del suelo y restaurar el equilibrio en los paisajes agrícolas. Esta visión es esencial en un momento que la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad son preocupaciones crecientes.

La certificación The Regen Foods se presenta como entonces una herramienta clave para identificar y promover productos que cumplen con estos estándares. Al certificar que un producto ha sido elaborado bajo técnicas regenerativas, se crea un vínculo directo entre el productor y el consumidor consciente. Esto beneficia a los agricultores que adoptan estas prácticas y empodera a los consumidores para tomar decisiones informadas sobre su alimentación.

BENEFICIOS DEL SELLO THE REGEN FOODS

La verificación ofrece varias ventajas tanto para productores como para consumidores:

Diferenciación en el mercado: En un mercado competitivo, los productos certificados se destacan por su compromiso con el medio ambiente. Los consumidores están cada vez más interesados en productos que no solo sean saludables, sino que también ayuden al planeta. La certificación genera confianza entre los consumidores, quienes pueden estar seguros de que están eligiendo opciones responsables.

Acceso a mercados ‘premium’: La certificación abre las puertas a mercados donde los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que tienen un impacto positivo en el medio ambiente. Esto representa una gran oportunidad para los agricultores que adoptan prácticas regenerativas, mejorando así su rentabilidad.

Educación y conciencia del consumidor: A través de campañas informativas y materiales educativos, The Regen Foods busca aumentar la conciencia sobre la importancia de regenerar el suelo y proteger los ecosistemas. Esta educación es crucial para fomentar un cambio cultural hacia un consumo más responsable.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD

La certificación garantiza a los consumidores que los productos han sido cultivados siguiendo prácticas que promueven la salud del suelo y la biodiversidad. Estas prácticas no solo mantienen el suelo saludable, sino que también ayudan a combatir el cambio climático al capturar carbono en la tierra.

Además, estas prácticas fomentan una mayor biodiversidad al crear hábitats saludables para diversas especies. Integrar cultivos con ganadería y promover rotaciones adecuadas mejora no solo la salud del suelo, sino también el equilibrio ecológico en los terrenos.

JUSTICIA SOCIAL Y EMPODERAMIENTO

Además de sus beneficios ambientales, ‘The Regen Foods’ tiene un fuerte componente social. La certificación reconoce las buenas prácticas de los agricultores, promoviendo la equidad y fortaleciendo las comunidades rurales. Este enfoque hacia la justicia social implica empoderar a los agricultores mediante formación continua y acceso a recursos que les permitan adoptar y mantener prácticas regenerativas efectivas.

Con el lanzamiento de ‘The Regen Foods’, se establece un nuevo estándar en la agricultura regenerativa e invita a productores y consumidores a formar parte de un movimiento hacia un futuro más saludable y sostenible. Esta iniciativa tiene el potencial de transformar cómo se producen y consumen los alimentos y puede ser un catalizador para un cambio significativo en las prácticas agrícolas a nivel mundial.

A medida que más agricultores adopten estas prácticas regenerativas y más consumidores busquen productos certificados, se espera que este modelo contribuya a restaurar ecosistemas dañados y mejorar la calidad del suelo.

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