“Hace diez años los compradores pedían arándanos. Ahora piden determinadas variedades”

Tras una temporada afectada por los fenómenos climáticos, en la que la producción nacional cayó un 21%, el gerente general de Proarándanos, Luis Miguel Vegas, adelanta las señales que marcarán el rumbo de la nueva campaña: se profundiza el recambio varietal, con Ventura y Biloxi en retirada y el crecimiento de Sekoya Pop, Mágica y las otras nuevas variedades. No es todo, ya que además se achican los picos de cosecha de septiembre y octubre y se distribuye más la producción a lo largo del año.