Producción de cerezas: 2023, el año que le dio la razón a cubiertas y mallas negras
Luego de un invierno más cálido a lo esperado y abundantes precipitaciones primaverales en octubre y noviembre, aquellos productores que tomaron la precaución de cubrir sus huertos pudieron protegerse de las sorpresivas lluvias, evitando partiduras en su fruta. En conversación con Redagrícola, el asesor Walter Masman repasa algunas claves de aquellos que apostando por adelantar su producción, también protegieron sus cultivos.
Ha sido una temporada anómala y de las más difíciles, probablemente, que hay registro para los productores de cereza. De acuerdo a las primeras estimaciones de Fedefruta, hay más de 30% de daños por lo menos en aquellos frutos considerados tempranos y de media estación.
De hecho, la última actualización de Frutas de Chile (ex Asoex), de las cerca de 100 millones de cajas que se proyectaba exportar a inicios de año, en noviembre se recortó la previsión a 80 millones, un ajuste...