Vivero Los Viñedos inaugurará moderno laboratorio para cultivo ‘in vitro’ de cerezas y vid
A los servicios de producción de bacterias benéficas y de detección de enfermedades, se sumará a partir de septiembre el de propagación de plantas ‘in vitro’, lo que permitirá a la compañía ofrecer plantas genéticamente uniformes y libres de patógenos. Agrexlabs, el nuevo laboratorio de Vivero Los Viñedos apunta a atender las necesidades de los productores locales de cultivos como vid y cerezo, donde pondrán el foco en el mediano plazo, y cuentan con protocolos para propagar arándano y durazno.
La compañía líder en propagación de plantas frutales, Vivero Los Viñedos, continúa con su apuesta por la innovación y ha anunciado que inaugurará en septiembre un nuevo laboratorio de propagación de plantas por cultivo ‘in vitro’, que estará ubicado en su sede central, en Chincha. La moderna infraestructura se asienta sobre una superficie de 180 m2 e incorpora tecnología de última generación, como cabinas de flujo laminar, estufas esterilizadoras, autoclaves de mayor capacidad y agitadores orbitales. “Hemos crecido en infraestructura y equipamiento. Contamos con un equipamiento muy sofisticado”, resalta su coordinadora de investigación y desarrollo, Geraldine Blanco.
El laboratorio Agrexlabs se enfocará en cultivos como la vid y la cereza, aunque también brindará servicios a productores de arándanos y duraznos. La compañía proyecta que en los próximos años las cerezas ganarán relevancia dentro de la oferta exportable peruana debido a que es una fruta muy cotizada a nivel mundial y a que en el país existen condiciones favorables para su producción. Asimismo, existe expectativa por el grado de rentabilidad que generaría si se produce en las dos ventanas comerciales donde no hay abastecimiento de cerezas en el planeta: febrero-marzo y septiembre-octubre. “En el Perú tenemos las condiciones para producir cerezo. Nosotros estamos demostrando que se puede hacer en los valles interandinos. En vivero, los cerezos solamente se producen en condiciones ‘in vitro’, es por ello que para nosotros masificar nuestra propagación es importante”, resalta Blanco.
CAPACIDAD DE 250,000 PLANTAS AL AÑO
El gerente de investigación y desarrollo, Juan Munive, detalla que tienen una capacidad máxima de 250,000 plantas por año. “Tenemos la capacidad de producir y multiplicar cuando tenemos pedidos específicos”, subraya y continúa: “Visitamos viveros en EE UU, Francia, España e Italia. Así fue como implementamos Agrexlabs. No tenemos nada que enviarle a otro laboratorio”. Este año, debido a que recién se dará inicio al programa, se proyecta cerrar con una producción de 60,000 plantas.
La producción de patrones propios de vid y de cerezos servirán para producir plantas madre que estén libres de patógenos y sean genéticamente uniformes. “No será para venta al agricultor directo, sino para multiplicar ‘in vitro’ nuestras plantas, para que nuestras plantas madre estén limpias. Ahora tenemos una producción de plantas madre de palto en 8 ha. Además, estamos empezando a producir de cerezo”, anota Munive.
A partir de las plantas madre se producirán plantones injertados, los cuales podrán ser adquiridos por los productores que estén interesados en incrementar la productividad de su campo. “Lo que nosotros vamos a sacar del laboratorio son plántulas. Posteriormente, las haremos crecer en invernaderos, luego se las injertará, tendrán un tiempo de crecimiento y recién cuando obtengan las características deseadas estarán disponibles para que los clientes los lleven al campo”, explica Blanco. Munive agrega que el material vegetativo estará sano, será uniforme genéticamente y permitirá obtener entre el 80 a 90% del potencial de producción de la planta. “Todo productor busca producir más, tener mayor rentabilidad. Si mi planta genéticamente es productiva voy a ser más eficiente en el gasto y obtener mayores ganancias”, destaca.
LABORATORIOS QUE RESPONDEN A LOS REQUERIMIENTOS DE LA INDUSTRIA FRUTÍCOLA
El nuevo laboratorio se suma a otros dos: el laboratorio de viabilidad de yemas y el laboratorio de fito diagnóstico, que además de realizar análisis por microbiología convencional incluye el análisis molecular para el diagnóstico de ciertos virus. “Cuando no teníamos laboratorio debíamos llevar las muestras a la Universidad Nacional Agraria La Molina. Para el caso de virus y viroide íbamos a los laboratorios del Centro Internacional de la Papa. Cuando empezaron a crecer los pedidos nos dimos cuenta de que necesitábamos equipos adecuados. En estos casos el procesamiento de la muestra tiene que ser casi inmediata”, explica Munive. La compañía además produce microorganismos benéficos, que son introducidos en el sustrato. “Como la exigencia del mercado es que estas plantas sean sanas, con una mínima aplicación de productos químicos, implementamos la producción de microorganismos benéficos”, subraya.
De cara a su vigésimo séptimo aniversario, la visión de Viveros Los Viñedos es continuar apostando por la innovación y por la adopción de tecnologías. “Queremos posicionarnos como uno de los mejores viveros, gracias a la ciencia y la tecnología. Una empresa que no haga innovación, investigación es una empresa que se va a quedar en el tiempo”, afirma Blanco. El principal objetivo es garantizar una producción de plantas genéticamente uniformes, libres de patógenos y adaptadas a la realidad peruana. A futuro, la compañía prevé crecer en superficie y continuar modernizando los laboratorios para producir plantas ‘in vitro’ y microorganismos benéficos bajo un modelo de producción industrial. Además, la firma apunta a ofrecer a los agricultores variedades altamente productivas, por lo que se dispone de un amplio número de parcelas demostrativas en diferentes zonas del país.
Contactos
Geraldine Blanco Gonzales,
coordinadora de Investigación y Desarrollo
gblanco@vlv.pe
+51 993 627 270
