El congelado da una segunda vida a la fresa

01 de Abril 2020

El de la fresa se está volviendo un negocio de congelado. La pasada campaña se exportaron 15,000 toneladas, un 68% más que en 2018. Para que siga en buen pie, y también el de la fresa en fresco, es necesario que más productores dejen la informalidad y pasen a trabajar con semillas certificadas.

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