Tessenderlo Group

¡La calidad es importante! ¿Qué hace a SoluPotasse® el mejor?

La fertirrigación implica el suministro de fertilizantes a través del sistema de riego. Podría ser aplicada con cualquier sistema de riego:  inundación, surcos, aspersión, goteo… El sulfato de potasio (SOP) es una importante fuente de potasa para fertirrigación ya que está libre de cloruro y nitrato y también contiene azufre. Numerosas pruebas realizadas por Tessenderlo Group en una amplia variedad de cultivos en muchos países demuestran que SOP soluble,  SoluPotasse®, puede ayudar a los productores a lograr los mejores rendimientos y calidad en los cultivos. Existen varios productos en el mercado pero, por desgracia, la calidad de estos varía ampliamente y muchos de ellos no se adaptan a todo tipo de fertirrigación. La calidad del producto no puede ser juzgada solamente por la hoja de especificaciones o por las declaraciones sobre el producto escritas en el saco. Como se indica en reportajes anteriores, Tessenderlo Group ha desarrollado un sistema de puntuación basado en parámetros físicos y químicos de un producto que ayuda a los usuarios a evaluar la calidad de los sulfatos potásicos solubles del mercado. El artículo (Redagrícola número 88, agosto 2017) identificó ocho parámetros físicos y químicos que son cruciales para el SOP soluble. – Químicos: niveles de K2O (%), Cl (%) Na (%) y pH (acidez) en la solución – Físicos: velocidad de disolución, solubilidad máxima, nivel de polvo y materia insoluble Los productos presentes en el mercado demuestran una variabilidad muy importante en estos parámetros. Juntos, proporcionan una evaluación objetiva de “índice de calidad (QI)” de un producto (para más detalles, vea Redagrícola número 89, septiembre 2017). ANÁLISIS DE PRODUCTO En los últimos cinco años, los equipos I+D y calidad de Tessenderlo Group   SOP Plant Nutrition han analizado más de 200 productos de SOP soluble evaluando los criterios. Entre los productos analizados se incluye SoluPotasse® de Tessenderlo Group, que se desarrolló en los años 1990 como el primer producto de su tipo para fertirrigación, así como muchos otros productos en el mercado. Se recogieron muestras de productos de los productores, distribuidores y minoristas y el índice de calidad (QI) de cada uno de ellos fue determinado (Figura 1). Los valores QI variaron ampliamente, mostrando diferencias significativas en los ocho parámetros,  confirmando que el valor QI realmente define las categorías de diferente calidad. Basado en los comentarios de nuestros clientes y la experiencia de los técnicos de la planta de SOP y de los equipos de ventas y agronómicos, hemos sido capaces de definir tres grados diferentes de SOP soluble: – QI < 100: estos productos no son adecuados para cualquier tipo de fertirrigación y simplemente se asemejan al grado estándar SOP polvo. – QI entre 100 y 140: estos productos posiblemente podrían ser utilizados en fertirrigación, pero llevando serias precauciones en cuanto a composición y solubilidad.  Ciertas condiciones pueden limitar su uso (por ejemplo, en goteo, micro-aspersión, con alta dureza del agua, en cultivos en etapa de inicio de crecimiento, con otros componentes en el tanque de mezcla, etcétera.). – QI > 140: conveniente para el uso en todo tipo de fertirrigación y particularmente en el riego por goteo e invernaderos. Productos de alta calidad puntuación generalmente en la gama de 150 o más. PROCESOS DE PRODUCCIÓN Parte de la variabilidad en la calidad de los productos es debido a los métodos de producción diferentes. Estos son principalmente la evaporación de las salmueras de SOP superficiales o sub-superficiales, el proceso de intercambio iónico basado en la extracción de un mineral conocido como Hartsalz, que se transforma en SOP mediante separación electrostática, y el proceso de Mannheim, en el que el cloruro de potasio reacciona con ácido sulfúrico para producir SOP en un horno a alta temperatura (más detalles pueden encontrarse en www.sopib.com). Para muchas de las muestras, hemos sido capaces de identificar el proceso de producción utilizado, enlazando  la mayoría de los puntos a un determinado proceso (Figura 2). La figura muestra claramente que el proceso de Mannheim es indispensable para una buena calidad de SOP soluble. También es el único proceso que dará un producto ácido, uno de los parámetros importantes para fertirrigación. Como se ha dicho, los productos con un QI superior de 140 tienen las características necesarias para el uso en todo tipo de fertirrigación y ofrecen máxima seguridad y eficacia. El proceso de Mannheim como tal, sin embargo, no garantiza una buena calidad del SOP soluble. Hay puntuación de muchos productos Mannheim por debajo de 140, o incluso de 100. En ambientes donde estos productos de calidad inferiores pueden constituir un riesgo, por ejemplo, en fertirrigación en invernadero, deben realmente evitarse. Además, un número significativo de productos en el mercado con un QI menor de 100 se venden como solubles en agua, pero no son adecuados para este uso. La Figura 3 muestra los valores promedio de SOP soluble obtenidos de productores de Mannheim de diferentes regiones del mundo. Los valores promedio para los productos obtenidos por evaporación o intercambio iónico también se incluyen en la ilustración. La figura indica que no sólo el proceso de producción influye en la calidad del producto, y, sorprendentemente, también el origen y el productor del producto tienen un impacto en la calidad. El proceso de Mannheim se utiliza en muchas regiones del mundo, pero está claro que esto no es una garantía de alta calidad. Las mejores formas SOP soluble puede encontrarse donde hay una larga tradición de producción de Mannheim. El proceso de producción de Tessenderlo Group en su fábrica de Ham es controlado por computadoras y se realizan muestreos regulares por nuestro laboratorio de control de calidad interno, que  garantiza una calidad constante. Así, podemos asegurar a nuestros clientes que SoluPotasse® es un producto de una alta calidad constante. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN El SOP soluble generalmente se aplica en etapas específicas durante todo el ciclo de crecimiento del cultivo. Por lo tanto, es fundamental que el producto esté disponible en el momento adecuado durante la temporada de cultivo. Así, además de en busca de alta calidad SOP soluble, los productores deben

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¡SOP: la calidad importa! ¿Cómo evalúa su SOP soluble?

En nuestro último artículo, explicamos la importancia de 8 características físicas y químicas del sulfato de potasio (SOP) soluble para fertirriego. La calidad del producto afecta claramente a su facilidad de uso así como a su valor agronómico y económico. Sin embargo, en muchos casos, es muy difícil para los distribuidores y agricultores tomar una decisión objetiva e informada basada en estos parámetros. Por lo tanto, hace varios años, Tessenderlo Group, basándose en su amplia experiencia, comenzó a trabajar en un sistema de puntuación objetivo. Este sistema único,  aporta claridad sobre los productos disponibles en el mercado, ya que crea una norma y ayuda a asegurar que el producto elegido por el agricultor tiene las características correctas. La base de Tessenderlo contiene cientos de muestras de productos de diferentes proveedores en el mercado. Los resultados demuestran claramente la mejor calidad de SoluPotasse® de Tessenderlo Group, no solo gracias a la tecnología Mannheim, sino aún más gracias a nuestros muchos años de experiencia y nuestro fuerte enfoque en la entrega de productos y servicios de calidad alta y consistente. Hay cuatro razones principales por las cuales es importante contar con un sistema de este tipo: 1) Simplificación: seleccionando los parámetros más importantes de calidad del SOP soluble, los usuarios pueden reducir el número total de variables que deben ser evaluadas. 2) Unificación: el uso de un sistema de puntuación global permite a los distribuidores y agricultores comparar las distintas calidades del SOP soluble. Por lo tanto, pueden hacer una elección informada del producto. 3) Precisión: Pruebas de laboratorio para cada uno de estos parámetros son estandarizadas y nuestros técnicos de laboratorio siempre ejecutan todos los análisis exactamente igual, permitiendo así una comparación precisa entre los resultados de diferentes muestras. Además, al tener un sistema simple para determinar la calidad del producto, el riesgo de elegir erróneamente un SOP de mala calidad para el usuario final,  se reduce considerablemente. 4) Universalidad: nuestro sistema de puntuación objetiva puede aplicarse a cualquier SOP soluble, independientemente de su fuente. Después, cada uno de estos parámetros fue valorado por los distribuidores y  agricultores de acuerdo a su importancia para su uso en sistemas de fertirriego. Para cada criterio un espectro de valores fue definido, basado en un rango de valores observados en muestras reales recogidas en el mercado (como fue explicado en un artículo anterior). Los niveles superiores e inferiores corresponden a una puntuación máxima y mínima. Así, en una escala de 0 a 200, el índice de calidad para cada muestra se calcula como la suma promediada de los 8 parámetros (véase más adelante). % K2O – prioridad 1 No hace falta decir que un SOP soluble de alta calidad debe tener un alto nivel de K2O. Cualquier muestra con un valor de K2O por debajo de 50 tiene 0 puntos en nuestro sistema. Estos productos deben ser evitados. Productos con un contenido de K2O muy alto de 52% o superior reciben la puntuación máxima. Para SoluPotasse® siempre garantizamos un mínimo de 51%, pero el valor promedio de SoluPotasse® es de aproximadamente 51.5%. Cloruro – prioridad 2 Un exceso de cloruro puede ser perjudicial para el medio ambiente, así como para la planta y la calidad de sus frutos, por lo que es importante comprobar el nivel de cloruro en el producto. Por lo tanto, los productos con niveles de cloruro superiores al 1% no deben utilizarse en fertirriego, de ahí una puntación de 0 para estos productos. Un contenido de cloruro de 0.3% o menos es extremadamente bajo y tales productos reciben la puntuación máxima. SoluPotasse® tiene una buena puntuación, con solo un 0.6% de cloruro en promedio. Tessenderlo Group garantiza un máximo de 1% de cloruro en SoluPotasse®. pH – prioridad 3 Para una absorción óptima de nutrientes por la planta, así como la prevención del bloqueo de los sistemas de riego, especialmente goteros, el pH de la solución debe ser ligeramente ácido. Para lograr este objetivo, un SOP soluble debería tener un pH bajo. Por eso, productos con un pH alrededor de 2 o 3, como SoluPotasse®, reciben una puntuación alta, mientras que los productos neutros o básicos (pH>4.5), reciben una puntuación de 0. Sodio – prioridad 4 Altas concentraciones de sal cerca de las raíces de la planta tienen un efecto negativo sobre la capacidad de la planta para absorber los nutrientes y el agua necesarios. Por lo tanto, productos con un alto contenido de sodio, tendrían que ser evitados. El sodio también es un indicador de la pureza del producto. Cuanto mayor sea el contenido de sodio, menor será la pureza del producto. Productos con niveles de sodio por encima del 1% son claramente de calidad inferior y entonces no puntúan en este aspecto. Por otro lado, 0.2% de sodio o menos, genera una puntuación máxima. En 2016, SoluPotasse® nunca contenía más del 0.4%* sodio. *Basado en nuestro promedio mensual de análisis de muestras de producción. % Insolubles – prioridad 1 Desde la perspectiva del agricultor, el nivel de componentes insolubles de un SOP soluble es de importancia crítica para evitar que el sistema de riego se bloquee. También en la fabricación de NPK’s líquidos, el material insoluble causa problemas, tales como el bloqueo de filtros.  Para ser aceptable, el producto debe tener menos del 0.1% de insolubles. SoluPotasse® está muy por debajo de este valor, con solo 0.02% de insolubles en promedio. Productos con 0.01% de material insoluble reciben una puntuación máxima en este parámetro. Velocidad de disolución – prioridad 2 Por razones prácticas y para ahorrar costos, sea para uso en sistemas de fertirriego o como materia prima para producción de NPK’s líquidos, la velocidad de disolución del producto en un criterio clave. Un producto que se disuelve lentamente implica un costo mayor para el usuario. Un producto que no se disuelve correctamente puede además obstruir el sistema de goteo, produciendo costos aún más altos. Después de 3 minutos de disolución se puede obtener una distinción muy clara entre los productos SOP solubles de disolución rápida y

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El manejo del potasio en el palto

Perú está entre los cinco países que más producen paltas en el mundo, con México siendo el mayor productor mundial. A continuación, nos gustaría compartir la información de un trabajo científico, realizado durante tres años en conjunto con el organismo federal INIFAP de Michoacán, Uruapan, México. INCREMENTA LA NUTRICIÓN FOLIAR, RENDIMIENTO Y CALIDAD DE FRUTO La nutrición del palto es una práctica efectuada por el 100% de los productores de palta en Michoacán ya sea de manera orgánica o inorgánica, debido al conocimiento que hay sobre suelos jóvenes volcánicos donde se desarrolla el cultivo; este presenta limitaciones de tipo químico y físico, en este tipo de suelos para proveer los nutrientes que el cultivo requiere, para su óptimo desarrollo y nutrición adecuada. Las limitaciones químicas se relacionan directamente con el pH y el contenido de alófano de los suelos, que al ser de tendencia ácida pueden fijar o inmovilizar hasta el 90% del contenido de fósforo. Normalmente también presentan baja capacidad de intercambio catiónico (<15 meq/100 gramos de suelo), además de los bajos contenidos de nitrógeno inorgánico, fósforo y potasio y calcio aprovechable. Las limitaciones físicas se refieren a la alta permeabilidad de estos suelos, que lixivian fácilmente los cationes básicos de calcio, potasio, magnesio y aniones; como los nitratos. Estos suelos permiten que el proceso de desnitrificación se efectúe rápidamente, además el bajo contenido de arcillas limitan la liberación de potasio de los suelos. El potasio (K) es un elemento nutritivo fundamental para el palto. Cada tonelada de fruta extrae 4.5 kg del nutriente, mientras que de nitrógeno se extraen solo 2.5 kg y de fósforo 0.6 kg. Mientras que el nitrógeno es un elemento indispensable en el crecimiento y desarrollo del árbol, el potasio es el activador de todos los procesos internos del fruto. Aunque este elemento está presente en altas cantidades en los suelos palteros, usualmente más de 200 partes por millón (ppm), este potasio no está disponible para la planta en más de un 85%. Además, la disponibilidad de potasio puede cambiar dependiendo aún de la humedad del suelo, lo cual es crítico en áreas de temporal. El objetivo de este trabajo es presentar la dinámica del potasio a lo largo del ciclo productivo del palto, y la manera de mantener óptimas concentraciones en la hoja para altos rendimientos de fruto. DINÁMICA DEL POTASIO EN EL PALTO A lo largo del ciclo completo del palto, desde la floración hasta la cosecha, los niveles de potasio son variables en el árbol. Los árboles que tienen baja carga de fruta, o bien después de la cosecha y antes de la floración, generalmente presentan altos niveles de potasio foliar, con más de 1.5% en base a peso seco (figura 1). Después, con el crecimiento exponencial del fruto, los niveles de potasio llegan a ser menores de 1.0, incluso pudiendo presentar niveles que podrían indicar niveles deficitarios (<0.75), manteniéndose bajos aunque haya suficiente disponibilidad de potasio (K+) en la solución del suelo (>50 ppm de K+). Estas disminuciones de la concentración de K foliar pueden deberse a que los frutos demandan una alta cantidad de potasio y si la carga es alta (>600 frutos), el movimiento del potasio de las hojas al fruto no cesa, pudiendo reducir las concentraciones de K en la hoja a niveles que podrían indicar deficiencia, cuando en realidad no la hay. A lo largo del año, las épocas de máxima demanda de potasio coinciden con el periodo de máximo crecimiento de fruto, lo cual ocurre entre los 4 y 7 cm de longitud. También pueden tenerse máximas demandas de potasio en la época que coincide con el máximo crecimiento de fruto normal y el periodo de finalización de fruto de floración loca, que ocurre en los meses de mayo a junio, aproximadamente. Estos bajos niveles no son reversibles, ni aun incrementando la disponibilidad de potasio en el suelo. Después, cuando el fruto de floración loca termina su crecimiento, ya no representa una alta demanda de potasio, pudiendo el árbol recuperarse en sus concentraciones foliares, además del efecto de mayor disponibilidad de potasio, por la llegada de las lluvias que incrementan el volumen radicular y una mayor humedad del suelo, que por sí misma puede hacer disponible más cantidad de potasio y suplir la demanda que representa el fruto de floración tardía o marceña. Con la cosecha del fruto normal y de floración loca, las concentraciones de potasio foliar pueden incrementarse. Sin embargo, si el árbol presenta una floración abundante de flor loca o adelantada, pueden reducirse los niveles de potasio, volviéndose a recuperar al final de año con la nutrición de K2O vía suelo ( GranuPotasse®) en octubre de cada año. Dicho nutriente tarda en estar presente en la hoja entre 15 a 30 días aproximadamente. Al iniciar el año, puede volver a repetirse el ciclo, en función del grado de carga del frutal, de los periodos de floración que se presenten y de la humedad del suelo. En el cuadro 1, se indican las concentraciones óptimas de potasio (K+) en la solución del suelo en paltos, en diferentes fases fenológicas del cultivo, pudiendo estas relacionarse con los meses del año de acuerdo a la figura 1. Las concentraciones de K total foliar (%) también pueden ser incrementadas por la aplicación de potasio soluble foliar (K-Leaf®), como sulfato de potasio soluble al 3%, más un penetrante como el HCA. Esta aplicación de K foliar al 3% no sustituye a la fertilización con K2O, que debe rondar entre 150 y 300 kg/ha, al suelo, dependiendo de la carga del árbol y del régimen de humedad. La aplicación foliar suplementaria con K-Leaf®, (K2SO4 soluble; 00-00-51), es capaz de incrementar los niveles de potasio foliar total, con respecto al tratamiento sin aplicación en todos los meses de muestreo. En la etapa más crítica del cultivo, se pueden tener diferencias de más de 0.30 %, lo cual puede contribuir a suplir mejor las altas demandas del nutriente por fruto, ello puede reflejarse en el rendimiento de fruto con

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