La gran preocupación para los productores de fruta es que más del 30% del producto cosechado nunca se consume. En Hazel Technologies, Inc. desarrollan soluciones para reducir este desperdicio con el fin de mejorar la eficiencia de la cadena de suministro de productos frescos. De esta forma, el conjunto de tecnologías de Hazel ayuda a extender la vida útil y protege la calidad desde el campo hasta la mesa.