sierra

Verdeflor y su microred de productores de palta en los valles interandinos

Han pasado 20 años desde que Agroindustrias Verdeflor convenció a productores de palta Fuerte de Ayacucho a sembrar comercialmente la variedad Hass, que era en ese momento utilizado como polinizante. Como pioneros, han logrado conformar una microred de productores de palta en valles interandinos, para el acopio y exportación del fruto, bajo la expectativa de ir cerrando una ventana comercial que ocupe los 12 meses del año. Si bien han logrado que los productores mejoren su manejo agronómico y certifiquen sus campos, aún existen algunos retos pendientes como elevar el estándar de calidad.

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Athos y el potencial del arándano en las alturas del Perú

Tras un primer proyecto fallido en tierras iqueñas hace un poco más de 20 años, Athos inició una aventura productora en la sierra de Caraz hace exactamente una década atrás. Empezaron con un proyecto pequeño, donde han ido probando diferentes técnicas de manejo, hasta consolidar un cultivo en maceta, producido bajo macrotúnel. Próximos a concretar 600 ha, estas se alzan como una iniciativa única en el país, produciendo arándano en las montañas nevadas del Perú.

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Olmos y la sierra reconfiguraron ventana comercial

El 2018 fue un año históricamente productivo para la palta peruana y para casi todos los países exportadores. La actual campaña se está comportando de manera diferente, ya que otros jugadores han registrado caídas dramáticas. El Perú sobrellevó esto debido a que entraron en fase productiva la mayor parte de los campos jóvenes de la irrigación de Olmos y un conjunto de proyectos de la sierra del país.

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La palta de Los Andes compite sola en los mercados

Migrar de cultivos transitorios a uno de más largo aliento, como es la palta, ha resultado gratificante para cientos de pequeños productores en los valles interandinos del país, ubicados por encima de los 1,200 msnm. Estos productores tienen hoy la convicción de que los suelos andinos pueden ser tan productivos como los arenosos de la costa para dar vida a fruta de exportación. Esta idea es compartida por un grupo de empresas agroexportadoras de la costa que, por esa y otras razones, están formando clúster con estos productores. La mayor ventaja que encuentran es que la palta de Los Andes se exporta en los meses de febrero a abril: una estacionalidad privilegiada, ya que salen a competir prácticamente solos en los mercados internacionales.

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