Apetecida en muchos mercados, la uchuva está ganando terreno entre los consumidores. Sin embargo, los productores se ven enfrentados a altos costos de producción y a la presión de plagas y enfermedades que han ido acortando el ciclo de vida de las plantaciones. Por ello es que un grupo de productores del municipio de Jenesano viene trabajando en la implementación de huertos ‘semi hidropónicos’ para producir más en un espacio menor y obtener fruta de mejor calidad.