Marketing y packaging para transformar manzanas en snack
Con un peso de apenas 80 a 85 gramos y un diámetro que no supera 63 milímetros, la manzana Rockit, de origen neozelandés, está conquistando el mercado mundial, especialmente en el segmento de los snacks saludables. Ya se produce en nueve países y se comercializa en 29. Chile podría ser un nuevo lugar donde se licencie esta variedad en el futuro cercano.
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