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Las conferencias Redagrícola llegan a Olmos. De la mano de destacados especialistas nacionales e internacionales, se abordarán los desafíos productivos de las dos principales frutas de exportación que se producen en este territorio: paltas y arándanos. La cita es el próximo 16 de octubre de 2024.
Redagrícola lanza su primera conferencia en Olmos Read More »
A menos de una década de su creación, el sistema agrícola instalado en pleno desierto de Lambayeque exporta ya US$ 500 millones, demostrando que sus tierras son de las mejores para el cultivo de arándanos y paltos. No obstante, ya vislumbra los límites de su crecimiento y el reto social que implica contratar a más de 40.000 personas en el ‘peak’ de la campaña. El trabajo conjunto entre las firmas y un mayor compromiso con la comunidad son parte de las tareas que se imponen.
Los desafíos tras la veloz consolidación del Proyecto Olmos Read More »
Las ‘tierras nuevas’ de Olmos han sufrido una rápida transformación, pasando de ser un desierto a un territorio 100% productivo, sembrado con cultivos altamente rentables. Se estima que a fines de este año habrá casi 25,000 hectáreas (ha) cultivadas y en 2023 se calcula que se llegará al 100% del área cultivable. Esta y las siguientes páginas muestran los desafíos que deben enfrentar usuarios, centrándolo en uno de los cultivos principales de la zona: el arándano.
Ya en enero de 2020 se registró un total de 23,350 hectáreas (ha) instaladas en diferentes fases de producción, del Proyecto Olmos, en Lambayeque. El principal cultivo sigue siendo la caña de azúcar, donde la empresa Agrolmos maneja en la actualidad 11,800 ha de un total de 14,138 ha.
Proyecto Olmos en el norte de Perú ya supera las 23,300 hectáreas cultivadas Read More »
Como resultado de su plan de adaptación a la tecnología de punta, Complejo Agroindustrial Beta invirtió US$15 millones en su planta de automatización de procesamiento de paltas en su sede de Olmos, región Lambayeque.
Beta inaugura planta de empaque de paltas en Olmos Read More »
La del titular no es una frase cualquiera. Es un aspecto clave en cualquier negocio frutícola y también en el de la palta, ya que solo así los clientes estarán satisfechos de tener un producto por más tiempo. Sin embargo, el objetivo no pasa solo por abastecer a los mercados durante más meses al año, sino que un tema esencial es no sacrificar la calidad de la palta, un producto que se ha posicionado muy bien en Europa, que busca abrirse un espacio en EE UU y que espera conquistar lo más pronto posible a Japón y China.
“Es muy importante ampliar las ventanas productivas” Read More »
