Plagas

Un nuevo desafío para la agroindustria nacional

Cada vez se encuentran más reportes relacionados con la detección de residuos de plaguicidas en alimentos provenientes del proceso industrial de granos, por ejemplo, hojuelas de maíz, cereales de avena, etc., y en otros productos elaborados a partir de granos, como cerveza. El riesgo de llegar a cosecha con residuos de plaguicidas en el grano, es real y hay que empezar a considerar este factor al momento de validar las estrategias de control de plagas y enfermedades.

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Desarrollan proyectos para avanzar en la competitividad de la fruta chilena

El objetivo general del Programa de Transferencia Tecnológica (PTEC), denominado “Desarrollo Tecnológico para la Fruticultura de Exportación que Resuelva Desafíos Tecnológicos en el Territorio Comprendido entre la Región del Maule y la Región de Los Lagos” -que comenzó a desarrollarse en 2016, y tiene una duración de 8 años- es impulsar la competitividad y la sustentabilidad del sector exportador de fruta fresca de la Zona Centro-Sur, a través del desarrollo y/o adaptación de variedades o patrones y la creación de paquetes/modelos tecnológicos, contribuyendo a la diversificación y sofisticación de la industria y a potenciar su participación en los mercados globales.

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Aumentan los rechazos de cítricos por presencia de plagas en la UE

Durante los primeros nueve meses del año pasado se habían rechazado un total de 164 envíos, mientras que en septiembre de este año se habían alcanzado los 204 envíos rechazados. El país con más mercancía retirada fue Argentina, con 139 envíos, un 562% más que en 2019 (21). Uruguay y Brasil contabilizaban catorce y cuatro envíos respectivamente, lo que para La Unió de Llauradors refleja “el grave peligro que supone la firma del acuerdo comercial de la UE con Mercosur, pendiente de ratificación, para la citricultura europea por el problema de las plagas”.

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Dosificación de plaguicidas agrícolas ¿Cuál es la forma?

La dosis correcta de un plaguicida es un factor de gran importancia en vistas a la eficacia del control. La dosis correcta aparece descrita en la etiqueta del producto, sin embargo, la forma en la que se describen las dosis en nuestro país genera más errores que aciertos en el uso de estos agroquímicos, lo que conlleva en la mayoría de los casos a un uso exagerado de producto, mayor contaminación ambiental, riesgo de intoxicación, alto costo de control y, mayor probabilidad de resistencia del agente patógeno o plaga en el corto plazo.

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Las larvas dañan gravemente los sistemas radiculares de los frutales

En pleno boom de las plantaciones de cerezo, diferentes expertos han advertido sobre los daños que están causando en los huertos de este frutal, varias de las especies de la familia Curculionidae. El entomólogo Marcos Gerding nos explica cuáles son las principales especies que afectan a los huertos en Chile, cómo estas se comportan y cuáles son las alternativas de control.

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La lucha amigable contra la mosca de la fruta

La mosca de la fruta puede ocasionar grandes pérdidas económicas a una empresa agroexportadora. Por ello, es que su monitoreo y control son fundamentales. FETA Servicios Generales se ha consolidado en ofrecer la mejor solución personalizada para el control etológico de esta plaga en los principales cultivos agrícolas, una estrategia de la que han podido comprobar su efectividad algunas de los principals fundos de nuestro país.

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Tecnologías y factores de procesamiento para mitigar residuos de plaguicidas en hortalizas frescas en Chile

Sin lugar a duda, la ingesta de alimentos saludables e inocuos es un aspecto de gran relevancia para la población en Chile. El país ha proyectado duplicar la matriz exportadora de alimentos de origen vegetal al año 2025, en base a la producción de alimentos funcionales y libres de contaminantes. En el cultivo convencional de hortalizas, los plaguicidas se usan como parte del manejo productivo para aumentar el rendimiento, o en la etapa de postcosecha para asegurar una óptima producción y reducir el impacto de plagas y enfermedades.

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