Las oscilaciones productivas del olivo están influenciadas por la variedad que se cultiva, la producción de la campaña anterior, los manejos agronómicos y el clima. Más que combatir esta característica, que es propia del olivar, los productores comprendieron que lo mejor es convivir con ella, tratando de aminorarla lo más posible.
Convivir con el añerismo (y manejarlo) es el mejor negocio Leer más »
Mediante imágenes satelitales y obtenidas por drones, junto con un exhaustivo trabajo en campo, se avanza en lograr predecir los rendimientos productivos del olivar a través de un modelo matemático que está siendo desarrollado por investigadores de la Universidad de Chile, y que incluye variables como la ubicación del cuartel en el espacio, la topografía, los índices de vegetación y el clima. Para la industria del aceite de oliva es clave contar con un sistema predictor de la productividad.
Proyecto de Chileoliva busca predecir los rendimientos de los olivares Leer más »
Alberto es hijo del reconocido y fallecido empresario minero Alberto Benavides de la Quintana. Sin embargo, lejos de seguir el camino empresarial trazado por su padre y seguido por sus hermanos, un día de 1995 decidió dejar su casa en Barranco e irse al vivir al desierto de Ica, en Samaca. A lo largo de estos años, ha arbolizado la zona con huarangos, olivos, molles y datileras; también ha desarrollado una pequeña agro-industria. Cultiva pallares, frejoles y maíz, pero su producto estrella son los olivos, de los cuales cosechó 130 toneladas la última campaña.
Un fugitivo en el desierto Leer más »
Con más de 100 asistentes desde las regiones de Atacama y Coquimbo, se realizó en La Serena el Seminario Internacional Olivícola, organizado por el INIA Intihuasi.
Seminario analiza los retos productivos y comerciales del olivar Leer más »
El próximo jueves 23 de noviembre desde las 9:00 horas en las dependencias del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi, se realizará el próximo Seminario Internacional Olivícola.
INIA Intihuasi organiza el Seminario Internacional Olivícola 2017 Leer más »
Un modelo piloto de captación de agua proveniente de las nubes, para ser usada en la pequeña producción olivícola que predomina en la zona de Taltal, en la región de Antofagasta, fue implementado gracias a un proyecto de FIA, instalaciones que fueron visitadas el día de hoy por autoridades y regionales y beneficiarios del proyecto para evaluar sus avances.
Revisan los avances de un proyecto que innova en la producción olivícola Leer más »
Bactrocera oleae no es una plaga cualquiera que afecta al olivo. Todo lo contrario, porque esta mosca es la que más daños causa al cultivo en varias zonas productoras. Y, hasta ahora, la única forma de controlarla es a través del uso de agroquímicos. Sin embargo, un equipo de investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha encontrado la forma de detectar quiénes pueden ser sus depredadores naturales. ¿Cómo? A través de una técnica molecular que detecta ADN de la mosca en el tracto digestivo de los candidatos y que es menos perjudicial para el medio ambiente.
En la búsqueda del candidato perfecto para acabar con la mosca del olivo Leer más »
Xylella fastidiosa, que ya ha arrasado a más de un millón de olivos en Italia, donde se detectó en 2013, se extiende ahora por España. Además del olivar, también están expuestos a esta enfermedad los viñedos y otros frutales.
Xylella fastidiosa sigue extendiéndose por España Leer más »
La empresa Boundary Bend tiene 6.500 hectáreas de olivos en Australia, en las cuales logra rendimientos de 2.400 litros por hectárea. Los precios de venta en su país superan a los de sus competidores europeos, gracias a la calidad y el marketing. Nuestro país, en promedio, no llega a los 1.000 l/ha, lo cual frena la rentabilidad del negocio. Leandro Ravetti, director técnico de Boundary Bend, realiza un análisis técnico que aporta luces sobre los factores determinantes en la productividad de los olivos, comparando datos duros reales en zonas productivas de Australia, Sudáfrica y Chile, a lo cual suma algunas experiencias en California.
El tamaño de fruto es clave para duplicar rendimiento de aceite en olivos Leer más »
