Con California produciendo más fruta y por más tiempo, Piura debe pensar en una estrategia sobre dónde colocar sus producciones. A su vez, Ica se verá obligada a retrasar su uva para no toparse con la fruta piurana ni californiana. Ante un escenario así, en ambas zonas productoras tienen claro que quien no produzca fruta de calidad se quedará fuera del mercado.
El (cada vez más) complejo negocio de la uva de mesa Leer más »
El principal problema a nivel mundial de la vid, en cuanto a infecciones foliares es el mildiú, y ya está en Ica. En un principio se había confundido con oídium, pero luego se confirmó que se trataba de mildiú. Se presume que su arribo a esta zona del país se produjo por la introducción de plantas infectadas que llegaron desde zonas del norte.
“El mildiú llegó a Ica para quedarse” Leer más »
De dulce y agraz. Quizás esa sea la mejor forma de graficar la pasada campaña de uva de mesa en Ica. Hubo fundos que sacaron buena cantidad y calidad de fruta, por la que se pagó buenos precios. Sin embargo, para otros esta fue una campaña para el olvido. La lección pareciera que está aprendida y quien no produzca fruta de calidad quedará fuera del mercado, más aún cuando se vienen años complicados, con EE UU produciendo más y mejor y con Piura. Forzosamente deberá atrasar sus producciones para no toparse con la fruta piurana y californiana.
Uva iqueña, en búsqueda del ajuste necesario para tener una campaña exitosa Leer más »
