La producción de granadas se encuentra en plena etapa de cosecha, mientras que las de mandarinas y paltos están por comenzar. Productores temen que paro de transportistas se extienda y termine afectando gravemente sus exportaciones.
Bloqueos de carreteras pone en alerta a productores de mandarinas, paltas y granadas Leer más »
Según las estimaciones de FreshFruit, las agroexportaciones peruanas en junio alcanzaron los US$ 579 millones. En comparación al mismo mes del 2020, último mes de cuarentena y cuando se empezó a implementar la primera etapa del plan de reactivación económica, los envíos del sector crecieron 24%. Gracias a la buena acogida de los productos peruanos, el resultado del primer semestre del año sumó US$ 3,432 millones, 21% mayor al 2020 y 18% superior al 2019.
Las agroexportaciones peruanas continúan racha de crecimiento en junio Leer más »
Prevenir la infección con patógenos, monitorear condiciones ambientales predisponentes y asumir estrategias de control integrado, son los pilares para llegar con fruta sana de los cítricos a los mercados de destino. Así lo afirma la Dra. Ximena Besoain, fitopatóloga de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, quien revisa a continuación las principales enfermedades de postcosecha y precosecha que los afectan.
A pesar de la pandemia, el segundo cítrico más comercializado en el mundo fue la mandarina, producto que logró una participación de 28% en el mercado. En el Perú, la mandarina se consolidó como el cítrico más comercializado en el 2020.
El 2020 fue un año positivo para la mandarina peruana Leer más »
Para el control de la podredumbre ácida en frutos cítricos, inoculados artificialmente con G. citri-aurantii, se han evaluado nuevos tratamientos de poscosecha con aditivos alimentarios (sales GRAS, “generally recognized as safe”), dentro de la línea de investigación dedicada al control integrado no contaminante de enfermedades de poscosecha (CINCEP), en el Centro de Tecnología Poscosecha (CTP) del IVIA, según artículo publicado en la plataformal online Poscosecha.
Cítricos afectados por podredumbre ácida serían tratados con aditivos alimentarios Leer más »
La mandarina peruana se ofrece en dos presentaciones en importantes supermercados de Japón.
Mandarina peruana se exhibe en supermercados de Japón Leer más »
Las pérdidas económicas que generaría la enfermedad HLB o Dragón Amarillo en los eslabones directos de la cadena de cítricos en las zonas productoras de Piura (limón), Lima (mandarina) y Junín (naranja) sumarán hasta S/.794 millones en el peor escenario hacia el 2025, estimado por la investigación elaborada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (Procitrus).
HLB causará pérdidas de hasta S/.794 millones al sector citrícola Leer más »
