Nuevas alternativas, nuevos retos productivos
En el país, buena parte de la transformación productiva la han hecho las propias empresas agroexportadoras que, tras las primeras evaluaciones en campo y, luego de los primeros resultados, se han lanzado a una aventura productora y exportadora. El último ‘boom’ tiene nombre: arándano, pero ya se están buscando nuevas alternativas de producción. Hay muchas, y ya hay empresarios que están realizando ensayos con nuevas alternativas de frutales. Solo el tiempo dirá cuál o cuáles tendrán cabida en los mercados.
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