Obtener altos rendimientos de cerezas de buena calidad no constituye un imposible en suelos pesados. Sin embargo, se trata de un desafío exigente, que involucra el control del riego a un altísimo nivel de precisión, así como un permanente reacondicionamiento del suelo desde antes de la plantación. “La experiencia es la madre de la ciencia”, dicen, y así lo comprueba el difícil pero fructífero camino recorrido por un campo ubicado en los alrededores de Linares.