Las frutas consideradas como exóticas, mayoritariamente provenientes de zonas tropicales, generan curiosidad e interés por su aspecto diferente y hasta sorprendente. Pero además, por lo general van acompañadas de un importante aporte de vitaminas y otros compuestos nutracéuticos, lo que las hace atractivas en mercados como el europeo y el norteamericano. La empresa Colombiana FLP trabaja algunas frutas de esta categoría desde el año 1986 y hoy exporta fruta desde Colombia, Perú y Ecuador.