“Estamos invadiendo una ventana que era casi exclusivamente chilena”

El del arándano es un negocio atractivo en Perú, sobre todo entre las semanas 35 y 42, periodo en el que la oferta peruana llega prácticamente sola a los diferentes mercados. Pero la oferta local ha ido alargando su temporada y creciendo en fechas que, hasta ahora, eran exclusivas de Chile, país al que ya ha superado como el primer proveedor global de esta fruta. Se espera que oferta siga creciendo, y que en un par de años esta llegue a 150.000 toneladas, que se producirán en unas 14.000 hectáreas.

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