Amarre de fruta: pautas para evitar la caída en cítricos
A fines de 2019 una parte significativa de la producción citrícola chilena se fue al suelo, literalmente. La caída de frutos en formación generó grandes pérdidas, especialmente en las zonas de precordillera. Revisamos con el asesor Enrique Rosales las estrategias que él aconseja para evitar la repetición de este fenómeno. Y hablamos de estrategia porque las variables que intervienen son múltiples: la calidad de la flor, la corriente transpiratoria del árbol, la iluminación en su interior, la poda, el nivel de calcio de la fruta, las deficiencias de fierro, el cierre de estomas asociado a elevadas temperaturas y salinidad, la producción de etileno, las aplicaciones de ácido giberélico, el riego e hidratación, el empleo de folcisteína. La enumeración es larga y parece difícil, sin embargo en la mayoría de los casos las soluciones no son tan complejas, como veremos a continuación.
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