Dra. Ximena Besoain

No bajar la guardia con las enfermedades de postcosecha

Penicillium, pudrición gris y moho verde y azul son las principales enfermedades que afectan a los cítricos en postcosecha. La doctora en fitopatología e investigadora de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), Ximena Besoain, analizó las causas y los daños que provocan en la fruta en las principales zonas productoras del país, entregando las claves para una correcta estrategia de prevención y control, sobre todo previo a la cosecha.

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Enfermedades de precosecha en cítricos, una revisión de las “tradicionales” y las “emergentes”

Prevenir la infección con patógenos, monitorear condiciones ambientales predisponentes y asumir estrategias de control integrado, son los pilares para mantener la sanidad de las distintas especies de cítricos. Así lo afirma la Dra. Ximena Besoain, de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), quien revisa a continuación las principales enfermedades de precosecha y postcosecha que las afectan.

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Cómo controlar las enfermedades de pre y poscosecha en cítricos

El éxito productivo de un huerto de cítricos depende de varios factores, entre ellos, del control y manejo de las enferemedades de pre y poscosecha. La quinta sesión estará a cargo de la Dra. Ximena Besoain, investigadora de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile, que analizará el manejo de enfermedades de pre y poscosecha en cítricos en el ‘Curso Internacional de Cítricos: Fundamentos agronómicos para el manejo de un huerto moderno’, organizado por Redagrícola.

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