Juan Enrique Ortúzar analiza la actualidad del sector, las oportunidades para seguir creciendo en Estados Unidos, así como el potencial del mercado chino. Además, la amenaza de la falta de agua para la sostenibilidad de la industria nacional y cómo proyectar la industria citrícola nacional hacia el futuro. Un dato interesante: el alza de las exportaciones es mucho mayor que el crecimiento de la superficie.