La presencia de hongos en la fruta es un tema de cuidado. La rapidez con que se diseminan y la dificultad para detectarlos complican su control. ¿Qué soluciones de tipo natural existen para uva de mesa, arándanos y fresa? ¿Cómo actúan?
La presencia de microorganismos en frutas y hortalizas en poscosecha preocupa y se evita a toda costa. Ello por las pérdidas que genera y lo complejo para controlarlas. Se ha descubierto que algunos microorganismos, entre ellos las levaduras, previenen o evitan la presencia de esos patógenos. Uno de ellos es Botrytis cinerea. ¿Qué soluciones existen y cómo se crean para que actúen con la eficiencia que se requiere?
El desarrollo de un bioplaguicida a base de levadura para el control de Botrytis cinerea Leer más »
El seminario inaugural del proyecto “Diagnóstico rápido desde tejido vegetal de mutaciones en Botrytis spp. asociadas a resistencia a hidroxianilidas y carboxamidas mediante qPCR-HRM” dio inicio a las actividades que convertirán esta innovación científica en un servicio a los productores. El Laboratorio de Fitopatología Frutal y Molecular del Departamento de Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile está llevando a cabo dicha iniciativa con el apoyo del FIA.
Diagnóstico de mutaciones de Botrytis spp. en solo 48 horas Leer más »
La experiencia de inicios de 2021 fue amarga para la uva de mesa. Luego de una “pacífica” primavera y comienzos de verano, las lluvias que cayeron en plena temporada de cosecha desataron el furor de Botrytis cinerea (en adelante botritis). La fitopatóloga Marcela Esterio se refiere a las lecciones aprendidas y repasa la estrategia que no se debe olvidar para estar siempre listos ante lo imprevisible.
Botritis en uva de mesa: aprendizajes de la temporada anterior Leer más »
La compañía apuesta fuerte a sus nuevos generadores laminados para proteger envíos contra la Botrytis cinerea por periodos de hasta 70 días, con menos residuos y una homologación multimercado. A eso se suma un convenio con la empresa Innowatech para eliminar trazas de Covid-19 en contenedores, que aseguren la llegada a destino de la fruta sin problemas.
