“Muchas veces el error está en decidirse por pasar a orgánico el predio, sector o el cuartel más malo, productivamente hablando”
Hacer agricultura orgánica hoy en día es muy diferente a como se hacía hace veinte o diez años, ya que, actualmente lo que se busca es lograr un mejor diferencial de precios, sin descuidar los altos rendimientos productivos, ni tampoco la calidad y condición de la fruta, que es lo que permite acceder a los mercados actualmente.
