El innovador plan de sustentabilidad de la industria nacional de aceite de oliva
Para ChileOliva es clave seguir avanzando en temas de sustentabilidad, porque entienden que es ‘la única manera de mantenerse en el tiempo’. Tras lograr un segundo acuerdo de producción limpia (APL) en el que participan 22 empresas, la asociación ya piensa en un tercer acuerdo. “Somos una industria que trabaja en la naturaleza, por lo que debemos ser responsables con nuestros procesos”, dice Pamela González, jefa de proyectos de ChileOliva.
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