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Se vive un auge de frutas y verduras congeladas en América del Norte
En los últimos años, el mercado de frutas y verduras congeladas en América del Norte ha experimentado un crecimiento notable. En 2023, este sector alcanzó un valor de US$ 11.900 millones, y las proyecciones indican que superará los 24.800 millones de dólares para 2032.
Las frutas y verduras congeladas ofrecen opciones listas para consumir, que requieren una preparación mínima. Según una encuesta del Instituto Americano de Alimentos Congelados, el 83% de los consumidores compra estos productos debido a su larga vida útil y facilidad de preparación, según se lee en el reporte de la consultora Astute Analytica de nombre Mercado de Frutas y Verduras Congeladas en América del Norte: Dinámicas de la Industria, Tamaño del Mercado y Pronóstico de Oportuni...
