Aumentó 123% desde 2017:
Se dispara el liderazgo de uvas blancas en campos peruanos: ya suman 9.500 hectáreas
En las últimas cinco campañas, la superficie de cultivos de este color de uva se ha más que duplicado, llegando al 45% del total. Según Provid, esta preferencia continuará en los próximos años, debido a su productividad y precio de mercado.
05 de Mayo 2022
Equipo Redagrícola
Marienella Ortiz
"Las blancas son las ganadoras", comentaba a mediados del año pasado a Redagrícola Arturo Hoffmann, gerente comercial de Agrícola Don Ricardo, tras mencionar que el 55% de las variedades instaladas por la empresa son blancas. En tanto, Marcela Briceño Rosas, subgerente agrícola de Beta, también refería a fines de año que el 50% de la superficie de la empresa estaba conformada por Swee...