Retail de EEUU: Venta de frutas y verduras creció significativamente en enero
De acuerdo a la encuesta PMA, IRI y 210 Analytics para el mes de enero de 2021, las primeras cuatro semanas de enero vieron una recuperación de los viajes al retail, ligeramente superiores al año anterior. Mientras que el tamaño de la canasta se mantuvo muy elevado.
Lo anterior resultó en grandes ganancias con respecto a los niveles de enero de 2020 para el total de comestibles referidos a artículos como alimentos y bebidas, incluidos los alimentos frescos, con un incremento 12,7%. Dicha cifra es significativamente superior al crecimiento a nivel minorista de diciembre 2020 (+ 8.1%). Las ventas en el departamento de productos agrícolas del retail para las cinco semanas de enero (hasta el 31 de enero de 2021) aumentaron 9,7% en relación a igual perio...
