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Redagrícola Colombia se prepara para la 3ª Conferencia Técnica sobre aguacates 2024
En el marco del evento se llevará a cabo el primer Curso de Manejo de Cadena de frío a cargo del Dr. Luis Luchsinger, consultor internacional y especialista en postcosecha y manejo de la cadena de frio en frutas.
Tras la buena respuesta de las dos primeras ediciones que contaron con más de 500 asistentes, Redagrícola Colombia realizará la 3ª Conferencia técnica sobre Aguacates 2024, además en el marco del evento se llevará a cabo el primer Curso de Manejo de Cadena de frío a cargo del Dr. Luis Luchsinger, consultor internacional y especialista en postcosecha y manejo de la cadena de frio en frutas.
La Conferencia Redagrícola que se realizará el 8 y 9 de mayo en el Centro de Convenciones Expofuturo en Pereira contará con la participación de reconocidos expertos nacionales e internacionales que abordarán temáticas relevantes para el crecimiento del sector aguacatero colombiano.
Vale destacar que, las Conferencias Redagrícola se han transformado en el lugar de encuentro de los agricultores con asesores, científicos, empresarios y expertos para conversar técnicamente sobre los desafíos y retos que hoy enfrenta esta agroindustria.
Además de las charlas técnicas, los asistentes podrán participar de mesas redondas y reuniones 1 a 1 que les permitirán compartir experiencias e intercambiar conocimientos.
CONFERENCISTAS CONFIRMADOS
Ing. Gonzalo Allendes
Consultor internacional. MBA por la Escuela de Organización Industrial, España.
Ingeniero Agrónomo con mención en fruticultura y Licenciado en Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Master Business Administration de la Escuela de Organización Industrial (EOI), España. Cuenta con un diplomado en Fertirrigación de cultivos y frutales por la Universidad de Concepción, Chile.
Además es consultor internacional en nutrición vegetal, con basta experiencia en diversos países como Chile, Perú, México, Colombia, Ecuador, Argentina, República Dominicana, Costa Rica, Panamá, Nicaragua, Guatemala, Portugal, España, Francia e Italia.
Dr. Luis Luchsinger
Especialista postcosecha y manejo de la cadena de frío en frutas. Consultor internacional.
Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile y Doctor de la Universidad de Maryland (EEUU). Especialista postcosecha y en cadena de frío en frutas, asesor internacional, profesor de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.
MSc. Angel Eduardo Ramírez
Asesor y especialista en cítricos por la U. de Valencia.
Asesor colombiano con amplia experiencia en frutales con énfasis en cítricos. Además,con amplio conocimiento en el mercado nacional y de exportación. Referente académico con participación en congresos y conferencias técnicas.
Juan Guillermo Gonzalez
Gerente de la división de alimentos y director de la junta directiv de Elite Flowers/ Elite Blu.
Administrador de Empresas y MBA, con 20 años de experiencia diseñando y desarrollando planes de negocio y marketing en diferentes sectores
